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Tag: Denominación de Origen Baena

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El aceite menciano medalla de plata en categoría Frutados Verdes no amargos

El aceite de oliva virgen extra de la cooperativa de Doña Mencía ha sido galardonado con una de las medallas plata que concede anualmente el consejo regulador de la Denominación de Origen Baena.

Aprendiendo a catar aceite de oliva en la cooperativa

Los asistentes han participado en un curso teórico-práctico que les ha permitido iniciarse en la valoración sensorial de los distintos aceites de oliva. Desde...

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