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Molturados 7.027.000 kilos de aceituna

Son los datos de la cooperativa de Doña Mencía sobre la campaña que acaba de finalizar. Levemente superiores a los de la temporada pasada, pero inferiores a los previstos en otoño.

La Cooperativa Olivarera Nuestra Señora de la Consolación ha cerrado la campaña de recolección de aceituna 2023/2024 habiendo molturado 7.027.960 kilos de fruto. Tal y como explica el gerente de la entidad, Fernando Ruiz, es una cifra que supera, solo levemente, la registrada el año anterior, cuando se cerró con 6.700.000 kilos. Además, ha roto con las previsiones cursadas en otoño, cuando desde la olivarera estimaban una recolección algo mayor.

Lo mismo ha ocurrido con los rendimientos grasos de la aceituna. Según ha explicado Ruiz, han estado casi un punto por encima que la campaña anterior, lo cual se ha notado en la cantidad de aceite producida. Pero igualmente, también se esperaban rendimientos superiores.

Todo, añaden desde la olivarera local, consecuencia de las altas temperaturas y falta de lluvias que sufrió el olivar meses atrás. Las previsiones son, sin embargo, mucho más positivas para la próxima campaña, gracias a las precipitaciones que esta primavera han regado el campo.

En cuanto a los precios, comenzaron altos al inicio de la campaña y se fueron estabilizando con el paso de las semanas.

Esta ha sido también una campaña marcada por las movilizaciones del sector agrario. Las negociaciones con Europa apuntan a una flexibilización de las medidas medioambientales anunciadas e incluso parece que se va a eximir a las explotaciones de menos de diez hectáreas de algunos de los trámites burocráticos previstos. “Esperemos que lleguen a buen fin, el campo se tiene que dedicar a producir, no a temas burocráticos,” considera Ruiz.

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