Prepararon un gazpacho de almendras, sepia rellena de langostinos y bacalao con verduras a la plancha y batido de frutos rojos y macedonia.
Mª José Luna, Laura Luna e Isabel Carrillo son “Las chicas del Plan Z”, equipo que se ha proclamado este miércoles campeón del concurso MencíaChef celebrado en el IES Mencía López de Haro. El menú de la victoria estaba compuesto por un gazpacho de almendras como entrante, sepia rellena de langostinos y bacalao, acompañada de revuelto de verduras a la plancha como plato principal, y batido de frutos rojos y macedonia de postre. “Nos ha encantado la actividad porque nos hemos divertido al mismo tiempo que hemos aprendido,” indicaba Isabel Carrillo. En la final se enfrentaron a “Las gusanitas”, compañeras de su mismo curso, 4º de ESO.
La profesora Mª Araceli Ruiz ha recordado que la iniciativa se ha incluido en el Plan de Igualdad y en el proyecto Erasmus+ “Be healthy, be natural, be smart” en el que participa el instituto y que pretende fomentar hábitos de vida saludables. Destacaba además el gran compañerismo que ha predominado entre las componentes de los dos equipos finalistas y recordaba que en esta jornada decisiva, los dos grupos tuvieron que elaborar al completo los platos en el centro, ante el resto de compañeros del IES.
El concurso MencíaChef ha contado con distintas fases clasificatorias, registrando una participación inicial de 35 equipos de tres componentes cada uno. En cuanto a los premios, los dos equipos finalistas han recibido delantales personalizados y las ganadoras un kit de cocina.
