Hoy es 3 de febrero, Día de San Blas. Por lo tanto, día de bendición de roscas en la parroquia y de meriendas protagonizadas por estos panes acompañados de chocolate.
A las 10´30 y a las 14´15 horas, numerosos fieles acudían a la Parroquia de Nuestra Señora de la Consolación para bendecir sus roscas. Lucían en las clásicas cestas o talegas, adornadas con lazos de colores que luego decoraran muchos cabeceros de cama.
Tal y como recordaba el párroco local, José Antonio Tejero Cárdenas, hoy se recuerda a San Blas, un médico, obispo de Sebaste, en Armenia, al que se considera patrón de los enfermos de garganta. Según se cuenta, salvó la vida de un niño que se ahogaba al clavársele en la garganta una espina de pescado. De ahí esta tradición que se mantiene desde hace décadas en nuestro municipio.
