La cooperativa de Doña Mencía ha elaborado una edición exclusiva de botellas de virgen extra para conmemorar el 113 aniversario del Real Racing Club de Santander.
La cooperativa menciana Nuestra Señora de la Consolación, integrada en la Denominación de Origen Baena, ha elaborado una edición exclusiva de Aceite de Oliva Virgen Extra para el Real Racing Club de Santander, con motivo del 113 aniversario de la entidad verdiblanca. Con esta acción se convierte en el AOVE oficial del club cántabro.
Se trata de una serie limitada de 113 botellas de A.O.V.E. Hojiblanco Selección Temprana, elaboradas a partir de aceitunas recolectadas en envero, de máxima calidad, frescura y un elevado contenido en polifenoles. El aceite se presenta en una botella blanca, personalizada con el escudo del club, convirtiéndose en una pieza conmemorativa para aficionados y coleccionistas.
La presentación oficial tuvo lugar en los Campos de Sport de El Sardinero, donde ambas entidades pusieron en valor una colaboración que conecta tradición oleícola, alimentación saludable y deporte, reforzando el vínculo entre el aceite de oliva virgen extra y los hábitos de vida saludables.
Como parte del lanzamiento, se anunció el sorteo de diez unidades entre abonados y simpatizantes del curso 2025/26. Para dicho sorteo hay que registrarse en https://www.elhenazar.es/racing .
Para la cooperativa es una decidida apuesta por la comercialización de AOVE El Henazar en la región de Cantabria. 
Fernando Ruiz Cubero, gerente de la almazara de Doña Mencía, destacó el carácter del producto y el sentido de la alianza. “Este A.O.V.E. es el resultado de cuidar cada detalle, desde el árbol hasta la botella”.
Por su parte, el presidente del Real Racing Club, Manolo Higuera, subrayó la coherencia del proyecto con la identidad de la entidad. “Este aceite representa muy bien lo que queremos construir como club: productos con alma, de máxima calidad, que conecten con nuestra gente y que transmitan valores como la vida sana, el compromiso y el orgullo de pertenencia”.
Del mismo modo, el secretario general de la Denominación de Origen Baena, José Manuel Bajo, destacó que “acciones como esta refuerzan el trinomio AOVE, Deporte y Salud y proyectan nuestro producto certificado hacia nuevos públicos desde la autenticidad y la excelencia”.
